Micronutrition sportive

Les régimes populaires réduisent souvent la relation entre la santé et la nutrition à trois catégories principales de macronutriments : les graisses, les protéines et les glucides.

S'il est indéniable que les macronutriments constituent la base de la nutrition, s'arrêter là serait rendre un mauvais service à la relation complexe entre la nutrition et les performances optimales.

Un mot. Les micronutriments ou "micros".

La micronutrition sportive est délibérément formulée pour favoriser les résultats sportifs d'élite, car tous les micronutriments n'apportent pas les mêmes bénéfices.